Beverage
Cocktails Maison
Chocolat cerise
Resurgent bourbon, cherry-chocolate liqueur, orange bitters
15
Thym d'hiver
Revivlist Equinox gin, white verjus, orange-thyme cordial
15
Les fleurs de printemps
Revivalist vodka, grapefruit-elderflower cordial, floral bitters
15
Mènilmontant
Calvados, Dolin blanc, crème de noyaux, black walnut bitters
16
Yole ronde
Clément rhum agricole, Dolin dry, pineapple, lime, absinthe
15
Ecorce Sauvage
Resurgent botanical whiskey, L.N. Mattei Cap Course Rouge,
simple syrup, cherry bitters
16
Crème de Cassis black currant
Poire pear
Framboise raspberry
Cerise cherry
Pêche peach
Pamplemousse grapefruit
Orange XO orange cognac
Mure blackberry
Abricot apricot
St Germain elderflower
Domaine de Canton ginger
13 each
Kir + Kir Royale
Apértifs
Dubonnet Rouge
11
Lillet Blanc
11
Salers
11
Byrrh
12
Combier
11
Pineau des Charentes
13
Bonal Gentiane-Quina
12
Avèze Gentiane
13
L.M. Mattei Cap Corse
(blanc or rouge)
12
Pichet Maison | Pichet Chateau
house wine by the pitcher | better house wine by the pitcher
Blanc (375 mL)
21 | 27
Blanc (750 mL)
34 | 45
Rouge (375 mL)
21 | 27
Rouge (750 mL)
34 | 45
Rosé (375 mL)
27
Rosé (750 mL)
45
Bière + Cidre
1664 Kronenbourg Pale
Lager, Strasbourg, France, 5% abv
7
Kronenbourg Blanc
Witbier, Strasbourg, France, 5% abv
7
Yards Pale Ale
Pale ale, Philadelphia, PA, 4.6% abv
6
Sterling Pig Shoat
Pilsner, Media, PA, 5% abv
8
Ploughman Stayman Winesap
Mixed culture cider, Aspers, PA, 8.5% abv
18 (500 mL)
Ferme de Romilly Cidre
Rosé cider, Normandie, France 4.4% abv
21 (750 mL)
Ferme de Romilly Cidre
Demi-sec cider, Normandie, France 4.6% abv
23 (750 mL)
Verres de Vin Blanc
sparkling, white and rosé wines by the glass
Simonet Blanc de Blancs
Sparkling blanc
12/51
Domaines Albert Bichot Crémant de Bourgogne
Brut Réserve, Burgundy
Chardonnay - pinot noir
19/91
De Perrière Rosé
Sparkling rosé
12/51
Les 3 Domaines La Croix Blanche, Gascony
Colombard - sauvignon blanc
14/60
Les Carrelets, Bordeaux
Sauvignon blanc - semillon
14/60
Ferraton Père & Fils Samorëns Côtes du Rhône Blanc
Grenache blanc - clairette
14/60
Le Chai Duchet Mâcon-Villages, Burgundy
Chardonnay
17/66
Rosé Figuière Méditerranée, Provence
Grenache - cinsault - syrah - cabernet
14/60
Verres de Vin Rouge
red wines by the glass
Domaine de Rochebin
Pinot noir
17/66
Château Platon, Bordeaux
Merlot - cabernet franc - cabernet sauvignon - malbec
15/62
Domaine de la Ferrandiere, Sud de France
Cabernet sauvignon
14/60
Domaine La Manarine Côtes du Rhône
Grenache - syrah
16/64
Mission La Cominade, Cahors
Malbec
14/60
Le Grand Bouqueteau Chinon, Loire
Cabernet franc
17/66