Weekend Lunch Menu

Lunch is served Saturday and Sunday, from 11:30 to 2:30

Entrées (First Courses)

Crème Printaniere d’Asperges Vertes Asparagus soup, button mushrooms, crème fraîche 7 
Poire Poachée avec sa Boucheron Fondu Red wine-poached pears, melted Boucheron cheese, radicchio in lemon vinaigrette 7 
Escargots à la Bourguignonne Six Burgundy snails, garlic herb butter, croutons 9
Assiette de Charcuterie Maison Country-style terrine, duck rillettes, rabbit liver mousse, cornichons, brioche 8
Assiette de Fromages Comté, Morbier, Boucheron, salad, toast 11

Plats Principaux (Second Courses)

Œufs de Pêcheur Fisherman-style poached eggs, mussels, tarragon cream sauce 11
Steak et Œufs au Plat 4 oz. steak, eggs, red wine sauce, fingerlings, haricots verts 16
Omelette aux Duxelles de Champignons Three-egg omelette, mushroom duxelle, potatoes, salad 10
Truite Meunier Miller’s style trout, lemon brown butter, almonds, fingerling potatoes, green beans 24
Poitrine de Porc Braisé Braised pork belly, pea puree, shallot confit, Lyonaise potatoes 13
Confit de Canard Crispy duck leg confit, Peggy's potatoes, haricots verts 15
Navarin Printanier White wine-braised lamb shoulder, spring vegetables 15

Accompagnements

Haricots Verts French green beans, shallots 4
Pommes de Terre Façon Peggy Peggy's potatoes 4
Gratin de Pâtes Façon Peggy Macaroni and cheese 7

Desserts

Tarte Tatin Upside down apple tart, caramel ice cream 7
Riz au Lait Rice pudding, strawberry coulis, berries 7
Tarte au Citron Lemon tart, cassis sorbet 7
Gâteau Mousse au Chocolat Chocolate mousse layer cake, pear sorbet, toasted pistachios  7
Mille Feuille aux Framboises Caramelized puff pastry, vanilla pastry cream, raspberries 7
Glaces et Sorbets Daily selection of house-made ice creams and sorbets  6